Durch den Verzehr wird, durch die in den Datteln enthaltene Pantothensäure (Vitamin B5), der Energiestoffwechsel in den Körperzellen angeregt. Sie wirken zudem nicht nur verdauungsfördernd, sondern haben deutlich weniger Kalorien als gewöhnlicher Rohrzucker.

Zu den Stärken gehören ganz klar außerdem: Süßen von Speisen und Stärkung des Körpers.

Der Dattelzucker hilft nämlich Mineralien wie Eisen, Kalium, Magnesium, Zink und Vitamine (Vitamin A, B1, B2, B6, Folsäure & Vitamin C) sich freizusetzen. 

• Schonend verarbeitet in Rohkostqualität
• Niedriger Glykämischer Index
• BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-001
• Enthält Eisen, Kalium, Magnesium & Zink | sowie Vitamin A, B1, B2, B6, Folsäure & Vitamin C
• Ideal zum Süßen von Speisen und Getränken
• Geschmack: leichte Karamellnote
• Für Diabetiker geeignet

Anwendungsempfehlung: Dattelzucker hat nicht die gleiche Süßkraft als herkömmlicher Zucker und sollte deshalb etwas erhöht werden bei Rezept-Angaben. Der Dattelzucker ist ein Nahrungsergänzungsmittel und kein kompletter Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. 

Ein gesünderer Ersatz von Zucker, der natürlich und ohne chemische Prozesse hergestellt wurde. Auch für Diabetiker eine Alternative.